Ingredientes del burrito
Estos Burritos de Carne Asada son una de mis comidas favoritas. Son muy fáciles de preparar con ingredientes fáciles de conseguir y son la comida perfecta para hacer entre semana. Un delicioso relleno de carne envuelto en una tortilla y cubierto con la salsa de queso más deliciosa. Sirve esta receta de Burrito de Ternera con Salsa de Queso con alguna de tus guarniciones favoritas y ¡tendrás una comida que repetirás!
¿Qué tamaño de tortillas debo usar? Yo uso tortillas del tamaño de un burrito para esta receta. Puedes usar tortillas más pequeñas de 8 pulgadas y enrollarlas como enchiladas, pero te recomiendo que uses el tamaño indicado. ¿Se pueden utilizar otras carnes? Sí, puedes usar carne molida de cerdo, pollo, chorizo o pavo. ¿Qué otros quesos serían buenos con estas enchiladas? Algunos de nuestros quesos favoritos son: Suizo, cheddar o pepper jack. ¿Con qué guarnición se puede acompañar? Nos gusta comer arroz con los burritos de carne asada, como el arroz con lima al cilantro o el arroz a la mexicana. También se puede servir con frijoles negros. ¿Puedo preparar mi propio condimento para tacos? Absolutamente, si tienes tu propia receta puedes usarla. O también puedes usar mi receta de Sazonador Casero para Tacos. ¿Cómo guardo las sobras? Se pueden guardar tapados en el molde en el refrigerador donde se conservarán hasta 3 días. También se pueden congelar. Cubre el molde con papel de plástico y luego con papel de aluminio y se conservarán congelados hasta 3 meses. Para descongelarlas, llévelas al frigorífico durante la noche. Recaliente las sobras (sin el plástico) cubiertas con papel de aluminio en el horno hasta que se calienten del todo o en el microondas.
Burrito de ternera
Una receta de Burrito de Ternera para todos los días, relleno de una carne de ternera sazonada sencilla y súper sabrosa, arroz y otros rellenos a elegir. Estos burritos son ideales para congelar porque están igual de buenos recién hechos o congelados y luego recalentados. El relleno de burrito de ternera es especialmente bueno – ¡hecho con un condimento mexicano casero que es mucho mejor que un paquete de Old El Paso!
Llamo a esta receta de burrito de ternera «burrito de ternera para todos los días» porque, aparte del relleno de ternera, es estupenda para añadir lo que tengas y lo que quieras. La parte clave de esta receta es el Relleno de Burrito de Ternera – muy condimentado con una mezcla de especias casera que sabe como Old El Paso – ¡excepto que no tiene conservantes!
El relleno de ternera es el principal componente de sabor de esta receta de burritos. Está muy sazonado y jugoso, por lo que aporta la «humedad» al burrito y el sabor que se mezcla con los demás ingredientes al enrollarlo.
Para recalentar el burrito, simplemente lo descongelo en el frigorífico durante la noche y luego lo meto en el horno con papel de aluminio para que quede crujiente y caliente. Si se me olvida descongelarlo durante la noche, lo saco del papel de aluminio, lo meto en el microondas a temperatura baja para descongelarlo, lo envuelvo de nuevo en el papel de aluminio y lo meto en el horno para que quede crujiente.
Receta de burrito mexicano
¿Te encanta Chipotle, pero estás cansado de pagar para llevar? Esta es la receta de burritos más fácil de hacer en casa, ¡y se pueden congelar! Guarda una reserva en tu cocina y podrás satisfacer tus antojos de comida mexicana cualquier noche de la semana.
Tanto si acabas de tener un bebé como si trabajas muchas horas o tienes que hacer malabarismos con los horarios deportivos de varios niños, tengo una receta de burritos que devolverá la alegría a la mesa familiar. Y lo mejor de todo, ¡se conservan perfectamente en el congelador!
Menos mal que hay comidas sencillas, sabrosas y que satisfacen a toda la familia. Y no lo olvides… patatas fritas, esta salsa casera de 5 minutos y un bol de guacamole fácil son los acompañamientos perfectos (¡y realmente te sentirás como si estuvieras cenando en Chipotle!).
Bienvenido a la cocina de mi granja situada en las estribaciones de las montañas Blue Ridge de Virginia. Inspirada en las tradiciones locales y en los platos de temporada, encontrarás un montón de recetas fáciles y reconfortantes que reunirán a tu familia alrededor de la mesa. Es cocina casera y campestre.
Beef burrito rezept
Un burrito de ternera carnoso y picante es la cena familiar perfecta. Envueltos en tortillas y gratinados con queso Cheddar fundido, estos burritos fáciles de preparar tienen un sustancioso relleno de ternera y alubias. Sírvelos con un poco de ensalada fresca y crema agria. Ver método
Consejo: El relleno se puede hacer con un día de antelación; los sabores se desarrollarán más si se deja toda la noche. Cocer el relleno según la receta y dejar enfriar completamente. Pasar a un recipiente hermético y enfriar en la nevera hasta que se necesite. Precalentar el horno a gas 6, 200°C, ventilador 180°C. Rellenar las tortillas con la mezcla de carne fría y queso, según la receta, y colocarlas en una bandeja de horno. Cocer durante 10-12 minutos hasta que el relleno esté bien caliente y el queso se haya derretido. Si las tortillas empiezan a dorarse demasiado rápido, colocar un trozo de papel de aluminio por encima.