Frigorífico

Nuestras casas, oficinas y fábricas están llenas de aerosoles, edulcorantes artificiales, cosméticos, tintes, tintas, pinturas, pesticidas, productos farmacéuticos, plásticos, refrigerantes, tejidos sintéticos… la lista podría llenar volúmenes.

Mudzimba dzedu, mahofisi, nemafekitari makazara nemagasi, shuga dzokugadzira, zvizorwa, dhayi, ingi, pendi, mishonga yezvipembenene, mishonga yokurapa, mapurasitiki, mishonga inoshandiswa mufiriji, machira okugadzira-zvinhu zvacho zvingazadza mirwi yemabhuku.

Sin embargo, cuando planteamos esa pregunta a algunos jóvenes africanos, nos respondieron: «La gente lleva cubos de agua, plátanos, libros, bolsas de sal, leña, televisores, pescado, sacos de cemento, sacos de arroz, frigoríficos, cestas de verduras, piedras, cajas de refrescos . . .

El libro Seeds of Change-The Living Treasure explica que el Laboratorio Nacional de Almacenamiento de Semillas, en Colorado (EE.UU.), ha «sufrido múltiples dificultades, como cortes de electricidad, equipos de refrigeración averiados y falta de personal que ha dejado enormes y caóticas pilas de semillas sin catalogar».

Cómo decir refrigerador en Inglés

Un frigorífico, coloquialmente nevera, es un electrodoméstico comercial y doméstico compuesto por un compartimento aislado térmicamente y una bomba de calor (mecánica, electrónica o química) que transfiere el calor de su interior a su entorno exterior para que su interior se enfríe a una temperatura inferior a la temperatura ambiente. La refrigeración es una técnica esencial de almacenamiento de alimentos en todo el mundo. La temperatura más baja disminuye la tasa de reproducción de las bacterias, por lo que el frigorífico reduce la tasa de deterioro. Un frigorífico mantiene una temperatura unos grados por encima del punto de congelación del agua. El intervalo de temperatura óptimo para el almacenamiento de alimentos perecederos es de 3 a 5 °C.[1] Un dispositivo similar que mantiene una temperatura por debajo del punto de congelación del agua se denomina congelador. El frigorífico sustituyó a la nevera, que había sido un electrodoméstico común durante casi siglo y medio. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos recomienda que el frigorífico se mantenga a una temperatura igual o inferior a 4 °C (40 °F) y que el congelador se regule a -18 °C (0 °F)[2].

Cómo pronunciar refrigerator en Francés

¿Te has preguntado alguna vez cómo funciona tu frigorífico? Vea el vídeo o lea a continuación para conocer los fundamentos de la refrigeración, familiarizarse con los principales componentes de un frigorífico y descubrir qué le ocurre al refrigerante cuando se desplaza por todo el sistema del frigorífico.

Para conservar los alimentos frescos, es necesario mantener una temperatura baja en el entorno inmediato para reducir la tasa de reproducción de bacterias nocivas. Un frigorífico funciona transfiriendo calor del interior al exterior, por eso sientes calor si pones la mano en la parte trasera del frigorífico, cerca de los tubos metálicos.

El compresor es el «corazón» del frigorífico. Hace circular el refrigerante por todo el sistema y añade presión a la parte caliente del circuito, lo que hace que el refrigerante se caliente. Es similar a cuando bombeas aire en el tubo de una bicicleta: puedes notar un aumento de calor en la bomba mientras comprime el aire.

El evaporador se encuentra en el interior de un frigorífico y es la parte que hace que los objetos del frigorífico se enfríen. A medida que el refrigerante pasa de líquido a gas por evaporación, enfría la zona que lo rodea, produciendo el ambiente adecuado para almacenar los alimentos.

Nevera en español duolingo

En Gran Bretaña, tenemos congeladores y tenemos frigoríficos (neveras), y pueden ser aparatos diferentes. Un congelador sirve para mantener los alimentos congelados durante periodos más largos y un frigorífico sirve para mantener los alimentos fríos durante periodos más cortos. El aparato de la imagen combina ambos y se llamaría «frigorífico-congelador».

Algunos aparatos llamados simplemente «frigoríficos» tienen un pequeño compartimento llamado «nevera» o «congelador» que puede utilizarse para conservar una pequeña cantidad de alimentos congelados durante un breve periodo de tiempo. Un frigorífico sin congelador se denomina «frigorífico despensa».